92@自由自在的竹北生活

關於部落格
竹北生活情報 有機飲食 消費情報 美食推薦 ~*_* <script type="text/javascript" src="http://js1.bloggerads.net/showbanner.aspx?blogid=20081102000438&charset=utf-8"></script>
  • 1258090

    累積人氣

  • 10

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

食尚玩家竹北報導

本篇圖文資料來源為TVBS【食尚玩家】風城竹北尋飽記
http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/
並經過本人重新編輯整理
 
入口即化  軟嫩牛肉麵
第一家元老級上海菜餐廳
口感紮實噴汁韭菜水餃
竹北最好吃的豆花


 

【食尚玩家】風城竹北尋飽記
   
入口即化 軟嫩牛肉麵
 
 
 
 
來為大家介紹一下,生肖屬豬的吳老闆,對豬有著一份特殊的情感,來到店內



可以看到,滿滿的各種豬飾品外,天花板上還掛滿了象徵福祿的造型大葫蘆,讓進入店內的客人都感可受到福氣滿滿,再加上鎮店招牌---門口的迷你麝香豬旺旺與鸚鵡賽門,逗趣又可愛的模樣,常常讓小朋友們印象深刻,都跟爸媽說要來門口有一隻豬的店吃麵喔。
 
 


觀眾朋友你們看,太誇張了,光小菜都有五六十種呼你挑選耶,難怪旺旺會這
麼有份量
 
 


聽說那個麵也是純手工製作,也是深得顧客的心喔!你不要看它細,咬起來非常有彈性店裡的招牌菜除了『牛肉麵』外,還有香軟可口、豐含膠質的豬腳等料理,更是老饕們每次來必點的美食。
 
 
 
在這裡用餐啊,店家會提供無限量的紅茶、青蔥和紫菜蛋花湯給顧客吃免驚的
,所以一家3口來到這,除了主食之外,再點上美味的小菜,這裡的小菜有黃金蛋、四季豆肉鬆捲、蜜地瓜芋頭、鹹蛋南瓜…等等都任君挑選,大約消費只要300元即可吃到飽飽飽,最重要的是下次要吃牛肉麵,別忘了找鎮店之寶---旺旺喔!
 
原汁牛肉麵(拉麵)120元 
單點豬腳100元
小菜(店家的特色:約有五六十種)
 
文化城牛肉麵
地址:新竹縣竹北市光明一路486號
電話03-5530568
營業時間11:00~14:00 17:00~21:00 
國定假日全天營業:11:00~21:00
 

第一家元老級上海菜餐廳
 
 
這一家店啊,可是第一個進駐到光明商圈的,店內的氣氛除了提供一個兼具懷舊與食尚的用餐環境外

 




北平烤鴨(1000元)

 
 
在食物的口感上,專業的主廚以拿手的上海菜挑戰你
的舌尖看這烤鴨~真是有夠誘人的~真是讓人垂涎三尺呀!!
 


上海老骨頭(2支180元)

還有這個老骨頭!!都跟人的臉一樣大了~真是有夠過癮的
 

 串串鮮香蝦(280元)



 鄉村嫩子雞(235元)



剁椒鴨片魚(580元)

剛剛的烤鴨和老骨頭已經讓我們拍案叫絕了,我們再來瞧瞧黃大哥精心準備的
其他店內招牌菜,ㄟ~~有這個串串鮮香蝦、嫩子雞、剁椒鴨片魚以及吃了卡茲
卡茲的韭黃鱔糊…真的是有夠澎拜的啦…
 
 
在這裡不但享受到一個雅緻的用餐環境,二樓更提供200個座位的包廂式宴會廳,無論公司尾牙、朋友聚餐或婚宴酒席,都是大家吃飯、宴客的一個不錯的選擇。
 
北平烤鴨(1000元)
串串鮮香蝦(280元)
冰鎮芥蘭(250元)
鄉村嫩子雞(235元)。
剁椒鴨片魚(580元)
上海老骨頭(2支180元)。
韭黃鱔糊(380元)

和平飯店
地址:新竹縣竹北市光明一路372號
(03)554-0433
 

牽絲炸豬排
 
 
 
這一家豬排專賣店,沒有日式風味的裝潢,有別於一般人刻板印象,是以簡約
現代化的風格來打造,而且進來的客人是絡繹不絕這個芝麻沾醬配上高麗菜絲真是絕配,豬排這個皮很酥很嫩,在配上金桔~吃起來口感也不油膩。
 
 


這裡的豬肉相當持別,在取材方面,所挑選的豬隻都是吃大麥,所以,豬肉的
油花分布非常均勻,肉質更為可口。在沾醬方面,有白芝麻、味増、和風醬、七味粉…等醬料,可依造個人的口感喜好,依不同比例調配想要的醬汁,來到店內還有超多種豬排讓客人選擇,也難怪整間店狼客坐的滿滿滿,想吃還得拿
個號碼牌等呢。
 
 
 

愛吃豬排的人客啊,這裡除了高麗菜與白飯無限量供應外,還有香滑可口的水
果優格、香橙、香柚、白芥末等等醬料,每一種只要再加個十元就可以享用到
,保證你嚐了會拍手叫好啦。
 
 
店家除了用心研發和豬排最match的醬料外,在炸豬排的油品方面,也選用天然穀物植物油,加上現磨新鮮麵包的麵包粉包裹油炸,在豬排方面,選用的食材都有2公分厚,並經過斷筋處理,讓你一口咬下去都充滿了咬勁,老闆從挑選、裹粉、油炸,都經過嚴格品質控管,難怪開張後甲好鬥相報,相信喜愛豬排料理的觀眾,下次有機會來竹北玩,記得來嚐嚐啊。
 
招牌:原味起司豬排 套餐   250元 
   醬燒秋菇豬排 套餐   250元
單點:培根蘆筍豬排 150元  
   蘿蔔泥薑汁豬排 150元
   漢堡排 100元
 
知豬人 豬料理專賣店
地址:新竹縣竹北市光明一路281號
(03)6570011
(平日)11:00~14:00  
  17:00~22:00    
(假日)11:00~22:00
 
 

口感紮實噴汁韭菜水餃
 
我們來到了,距離光明商圈五分鐘車程的中正東路橋邊這一家水餃店,它可是地人強力推薦一定要來吃的喔。
 
 
 
這家25年的老店,營業時間是從下午五點開始到凌晨一點,但是,通常越晚客人越多。每顆水餃都是純手工製作,從和麵到擀皮都出至王老闆手中,加上特調而成的內餡,皮薄餡多,



跟一般水餃咬下去感覺餡料散散不同,口感超紮實
的,雖然是韮菜水餃,但肉明顯比韮菜多,肉汁的鮮美全在水餃裡,咬下去有口爆的快感,還有水餃本身的調味也非常好,就算完全不沾醬料也還是好吃到爆唄
 
 
 

話說回來,吃水餃,一定要再搭配上王老闆精心製作的酸辣湯,才算是有來到
這吃水餃喔。

 
你看看~你看看 還有王老闆用心滷製的小菜,光看那色澤,金黃金黃就夠誘人了,當然吃起來更不在話下,真的是清爽不油膩、口味適中,真教人回味無窮啊,所以來這店裡吃水餃的客人,除了有從小吃到現在,當已經當爸爸媽媽的狼客外,還有在外地讀書的學生或上班族,只要一到假日,就會來到店裡找尋在地的味道。

 
 
這家店真的名不虛傳啊,可說是在新竹區水餃裡是屬於★★★★★級的,真是太讚了
 
 
韭菜水餃  5元/顆     
酸辣湯 30(小)  60(中)  70(大) 
 
原橋下水餃
地址:新竹縣竹北市信義街5號(國鑫飯店旁)
(03)551-5306  (03)551-6685
營業時間:17:00~凌晨01:00
 
 

竹北最好吃的豆花
 
 

聽說這一碗25元的豆花冰砂,能夠受到婆婆媽媽叔叔伯伯小朋友的喜愛,沒什
麼撇步,大家都說老闆就是誠實作生意,用料實在。
 


劉老闆說這個抹茶可是由日本進口抹茶所調製而成的,濃濃的抹茶香可是讓人
難忘它的香氣
 
 

店內的傳統豆花,白泡泡幼咪咪,吃起來更是有一股濃濃的豆香味,還有老闆
特製的秘密武器----抹茶豆花,讓你吃了彷彿置身在日本的感覺喔,超濃超香的
 
抹茶香在你嘴裡像環繞音響的環繞著,再加上粉圓、紅綠豆、雪蓮、花生等豐富的配料,真是perfect。

 

最重要的是豆花中扮演重要角色的黑糖冰砂,更是深得顧客的心,糖水甜度適
中,冰砂分布均勻,讓客人吃下真的是心花啤肚開啊,讚啦。
 
 

觀眾朋友,如果來竹北菜市場找不到這家豆花店啊,只要隨便問一下市場裡頭
的婆婆媽媽,他們會很熱心的指引你方向,一會兒時間你就可以品嚐到這個道地的日本風味的抹茶豆花囉,真的是吃在嘴裡甜在心裡,是個腦海中很有畫面的豆花喔。

 
 
每碗25元 冰沙豆花 抹茶豆花
 
大竹北豆花
新竹縣竹北市(竹北老市場)
仁愛街與仁和街交叉路口附近
(03) 5885803
營業時間 07:00~13:00  星期一公休
 
 
 
超新體驗醫院主題式餐廳
 
 
 
這家醫院主題餐廳,一進去就可看見例如櫃檯是「掛號處」、餐桌是「病床」
、包廂是「急診室」與「加護病房」,牆壁上還掛有腳傷病人用的柺杖和外科診斷用的X光片,這樣特殊的設計真的會讓客人一進門就有到醫院看病的感覺,連店內服務生穿的都是浩子阿翔最愛的護士服耶。
 

歐老闆經營這樣顛覆傳統的另類餐廳,開幕後果然對在園區裡工作壓力很大的
工程師們,引起不小的討論與騷動ㄋㄟ。
 
 

 
 
在這種推車上炒這個牛肉…超特別啊….
 
用餐後還可以跟小護士玩遊戲,贏了可以打乖乖針,輸了則打壞壞針
 
 
本來是人人畏懼的醫院,但在這裡用餐,就好像身在天堂一樣,不過千萬不要
以為這是男生的秘密基地,女生也是可以來和這些小護士較勁較勁
 
 

 
DS醫院主題餐廳
地址:新竹縣竹北市光明六路116號
電話 (03)558-8399
營業時間:
星期日~星期四11:30~14:00;17:30~22:30  
星期五、六營業至24:00
 
 
 
逛南寮漁港
 
 一眼望去~幾乎都是以藍白色為色調的地中海式建築物耶,感覺有置身在國外的feel對不對
 
 
 
這裡還有好多艘船停靠在港邊耶
 
 
 
 南寮漁港有一個魚產品直銷中心,共有2層樓,1樓是生鮮海產區,販賣的是新鮮活跳的本港漁獲及現流海鮮,讓民眾可以來這挑選價格便宜又尚青到報錶的海鮮
 
2樓是海鮮美食區喔~~民眾可以在1樓採買海味,再到樓上請小攤代炒,不論清蒸、快炒、煮湯,代炒費1道100元,甚至直接殺到海鮮餐廳的冰櫃前挑海味也
可以的。
 

 
新竹南寮漁港觀光魚市
新竹市南寮街
 
 
 
網路爆紅的戚風蛋糕
 
 
這家的戚風蛋糕就是最近在網路爆紅的團購美食,你看看,每個蛋糕大小大約
一個拳頭大,上面灑上象徵白雪的糖粉,軟綿的戚風蛋糕搭配卡式達鮮奶油,
用湯匙挖下,每一口吃進嘴裡真的有超SWEET的感覺,即使在吃完正餐後,能
夠吃上這樣的飯後點心,還真的是一大享受,甚至當伴手禮馬市賣漏氣的。
 
 

哇塞~~只要進到店裡的客人,幾乎都人手一袋提著出去說, 阿清師說這個戚風蛋糕還可以把它冰入冷凍庫中,因為戚風是以蛋白而非麵粉製作,就算冰入冷凍庫中,也不會變的硬梆梆,反而會讓鮮奶內餡呈現有如冰淇淋一般的感覺,就像吃一個冰冰涼涼的鮮奶冰淇淋蛋糕一樣美味
  


阿清師目前並沒有開放加盟,所以全台僅此一家喔,別無分號,觀眾朋友可要認明清楚,別買錯了,要不然是會嚥氣喔。
 
 
鈞美糕餅公司
地址:新竹縣竹北市文平路302號
(03)552-8898
 
 
海天一線看夕陽騎腳踏車
 
 
 
夕陽無限好,只是近黃昏,食尚玩家回家之前,再爆一個好康的地方給觀眾朋
友知道,這裡就是新竹17公里海岸觀光帶海八景之一的海天一線觀海區
 
 
 
 
在這騎腳踏車看夕陽~好浪漫唷~~
 

Related Posts with Thumbnails
相簿設定
標籤設定
相簿狀態