追蹤
92@自由自在的竹北生活
關於部落格
竹北生活情報 有機飲食 消費情報 美食推薦 ~*_*
  • 1272015

    累積人氣

  • 2

    今日人氣

    1

    追蹤人氣

【港式零嘴篇】有看過像WAFFLE的雞蛋糕嗎??

這家就是許多雜誌介紹的,來香港必吃的零嘴【北角】雞蛋仔,
平常時候都是大排長龍,不過也就是因為生意好,
所以買到的雞蛋仔,都是熱騰騰的,剛出爐的喔~




購買的地方只有一個小小的窗口,感覺還蠻像是要買票的感覺。




這家雞蛋仔很受歡迎的原因之一,就是使用傳統的手工烤盤,
也就是要自己控制火侯翻面啦,所以烤出來的雞蛋仔,
就是又酥又脆。(不過衛生可能有待改善 )↓





看到整片的雞蛋仔的時候有點驚訝,沒想到香港人做雞蛋糕,
麵糊是一整個倒到烤盤上,還讓整個麵糊溢出來,
最後還懶的一個一個挑,乾脆整片都拿來賣好了





所以這個雞蛋仔跟台灣的雞蛋糕真的很不一樣,
香港是一整片,台灣是一顆一顆,
香港的雞蛋仔還可以吃到烤焦的邊邊,很像是餅乾,脆脆的很好吃,




咬了一口雞蛋仔,發現中間是中空的,其實這一大片,
主要特色就是要吃脆皮的口感而已,內餡並沒有什麼料,
但是吃完一整片,還真的很有飽足感,

賣雞蛋仔的妹妹一聽到我是台灣來的,馬上又送了一片NG雞蛋仔給我,
她說她超喜歡台灣的,所以對台灣人要特別好,
所以這天我吃完,肚子完全無法再塞其他食物了,一整個很撐。
有機會來香港,一定要來試試這個WAFFLE的雞蛋仔喔。





吃了雞蛋仔,覺得口很乾,就到處找飲料店,
沒想到香港沒什麼五十嵐、泡沫紅茶 (雖然我也不喝這個,哈哈)
突然發現了好多家號稱喝了百病不侵的【新鮮豆漿店】,↓




這裡的鮮豆漿,有賣無糖跟有糖的,都是不含防腐劑,原汁原味的新鮮豆漿喔。
我買了一瓶無糖的,喝起來很濃很香,配上雞蛋仔超級搭,
因為豆漿可以幫助澱粉類食物代謝,吃完配上無糖豆漿就不會胖啦。





除了豆漿外,還有現打新鮮果汁,一杯大概都是 HK15左右,
水果店賣的更便宜,大約 HK10而已,以香港的物價來看,
鮮榨果汁算是相對於便宜,有可能是內陸水果產量大,
所以這裡的水果也是相對於台灣便宜一點。




到處都可以看到新鮮的現打果汁喔。



再來也是大家耳熟能詳的許留山,大約五六年前許留山也曾在台灣設了很多分店,那時我還是他的忠實客戶



來到香港也嘗嘗香港許留山有什麼不同吧,



試了香港的許留山,覺得有點失望,這其實還是食材的問題,
台灣的芒果品質實在是比香港好太多了,
所以吃完了之後,
我現在還很懷念當初在台灣的許留山呢。





最後也是香港有名的,老字號恭和堂龜苓膏,




或許是大家吃膩了,所以這是一家唯一不會擁擠的店~~



龜靈膏有點苦,不敢吃苦的,就加點蜂蜜吧。



第一次吃龜苓膏,其實也沒多苦麻,口感很像是茶凍,
中藥味很重而已,







另外,這家是看食尚玩家介紹的,么鳳話梅王,也是一家老店,
有賣各種蜜餞話梅,








我買了生薑蜜餞跟話梅,但是比較之下,我覺得沒有特別好吃,
而且還相當的貴,還是台灣南投的蜜餞好吃,不然宜蘭的也不錯。
所以,以後有機會來香港,這家就是看看就好。






Related Posts with Thumbnails
相簿設定
標籤設定
相簿狀態