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【台中新社】又見一炊煙之二 (難忘的美味午間套餐)



↓用餐選在一樓




↓這裡的套餐有一千與一千二兩種無菜單料理選擇,由於不知道到底之後要出什麼菜,所以還蠻期待的。。


↓每個位置都有個大石盤


↓一樓用餐可以一邊觀賞外面的風景


↓前菜: 海鮮沙拉





↓第二道:烤鮪魚下巴: 火侯適中,魚肉還蠻嫩的




↓第三道:魚翅羹 (其實做法很像是白菜魯),算是蠻傳統的作法






↓第四道:烤牛肉 (1200套餐才有這份),但是牛肉有點老,



↓蔬菜還蠻可口的


↓牛肉不太及格



↓第五道:石斑魚湯,魚肉看起來很鮮嫩








↓把魚肉放到熱鍋裡面涮幾下就熟了!!



↓吃起來很Q又很鮮美。




↓這碗魚湯也好清甜好喝喔!!!


↓第六道: 又見一炊煙,這是將白米直接放到鍋中慢慢炊煮的。。




↓大約經過半小時多才煮好了。好香喔!!!




↓還可以吃到一點點鍋巴,蠻特別的。



↓原本以為菜上的差不多了,竟然還有↓第七道:北海道旭蟹




↓這隻大旭蟹真是肥美啊!!一人一隻,不用搶。


↓超厚實飽滿的蟹膏,真是太滿足啦!!!




↓第八道:芋泥紅棗,加了一點龍眼,口感不錯



↓第九道:吃不飽還可以多要一碗手工香椿麵線,很好吃!



↓第十:無咖啡因花草茶,真是不錯的ENDING



↓說真的我對以上的菜色覺得還蠻滿意的,尤其是那隻肥美的北海道旭蟹,不過經過這次日本地震後,我想要吃到這麼肥美的北海道旭蟹應該是不可能的事了。
只能說,幸好我已經吃到了。。希望下次又有更美味的


★話說我某天在e-mail 裡面,貼了下面這張圖給國外同事看,
結果對方給我的回答是:
What happened to Taiwan? Flowed? 
我看到差點笑翻,可能最近日本海嘯新聞看太多吧,他以為台灣也淹水了? 淹水會剛好淹的這麼美嗎?
 


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