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【台北】久違的Okura 桃花林大餐~~大倉久和飯店高檔中式套餐登場!!!

 
一進入飯店的大廳, 一股肌淨明亮的感覺再搭配華麗的水晶燈, 雍容中不失氣派,





進入二樓桃花林的大包廂,一桌可以容納近三十個人用餐~



包廂旁還有沙發區可以一邊聊天休息,很舒適喔!!


準備開動前



這是今天用餐的菜單 -Sakura Set Menu




附贈的桌上小前菜 ,看起來很精緻可口





第一道: 桃花林燒味拼盤  
Toh-ka-lin Signature Barbecue Platter
桃花林特製バーベキューの盛り合わせ

每個份量都是一小口而已,吃起來剛剛好, 蠻開胃的!!!  擺盤很漂亮!!

 

濃湯三寶鮑翅
Braised Shark's Fin Soup with Sea Cucumber and Fish          
フカヒレ、ナマコと魚のスープ
這道魚翅湯可不是一小片而是一整片完整的魚翅, 真的是很重本的!!!
難得吃這麼高檔的魚翅, 令人回味無窮阿~ 







芝士焗波士頓龍蝦
 
Baked Boston Lobster with Cheese
伊勢海老のチーズ焼き
 
再來這道是半隻大龍蝦, 因為龍蝦很大隻, 所以半隻就很夠吃了~



特寫一下美味的龍蝦一下~



薑米酒蒸鮮鮑
Steamed Live Abalone with Ginger and Rice Wine
活け鮑の生姜酒蒸し
 
這道鮑魚也很令我難忘, 肉質Q彈的口感, 加上米酒提味, 好完美的一道佳餚!!






古法蒸青斑  
Steamed Goroupa Fish Fillet with Shredded Pork and Mushroom
ハタの椎茸とミンチ蒸し
 
可能是前面吃了太多道比較有特色的海鮮, 這道蒸魚就讓人不覺得特別,
也許以後這道應該改換成雞肉或是紅肉類的, 比較不會覺得有點膩~~


蒜子上湯莧菜
Boiled Chinese Spinach with Garlic and Superior Stock
莧菜のニンニクと極上スープ炒め
 
吃了這麼多海鮮盤後, 終於來了一道青菜均衡一下~~



鮑汁海鮮炒飯
Fried Rice with Seafood and Abalone Sauce
鮑と海鮮の焼飯

 
最後還有一道秘密武器: 海鮮炒飯, 吃到這裡我已經只剩下幾口的食量而已



芒果布丁拼鮮果盤
Combination of Mango Pudding and Fruit Platter
完熟マンゴープリンの季節の果物添え

 
最後我的胃留給這盤甜點與水果, 這家的芒果布丁超濃郁,  吃的超開心~~:D



以上的餐點
NT:3,200 Per Set/一人份
所有價格皆以新台幣計算,另需外加10%服務費

也就是一個人要花NT$3520 (還不含我們另外點的現打果汁)
又是幸福的一次公司聚餐!!!
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